Coșul este gol
Ambalajele noastre sunt neutre pentru un nivel maxim de discreție.
>>Vedeți toate produsele noastre cu CBD în magazin<<
Ce este untul de Marrakech?
Untul de Marrakech, sau untul de canabis, este un aliment obținut din planta de cânepă. Acesta permite, în special, să beneficiați de beneficiile CBD-ului prin diferite preparate culinare.
Această tehnică de consum a CBD-ului prezintă numeroase avantaje, în special deoarece nu este nocivă nici pentru gât, nici pentru sistemul respirator. Untul de Marrakech are, de asemenea, mai multe proprietăți apreciabile, în special pentru calmarea anumitor tulburări digestive, cum ar fi greața, de exemplu.
Prepararea untului de canabis implică separarea canabinoizilor (cum ar fi CBD-ul) de planta în sine și infuzarea acestora într-un corp gras. Datorită grăsimii, moleculele de CBD se pot lega de receptorii organismului, permițându-vă să beneficiați de toate proprietățile lor benefice.
Rețeta noastră pentru prepararea untului de Marrakech
Timp de preparare: între 3 ore și o zi întreagă
Ingrediente (de ajustat în funcție de cantitatea de unt de Marrakech pe care doriți să o preparați):
- aproximativ 250 g de unt fără sare
- aproximativ 15 g de flori de canabis CBD
- aproximativ 2 pahare de apă
- o sită din metal
- o cratiță
- un blender
- unul sau mai multe recipiente Tupperware
- o lingură de lemn
Pasul 1: măcinați canabisul cât mai fin posibil
Luați blenderul și măcinați canabisul CBD.
Cu cât acesta este mai măcinat, cu atât va fi mai ușor de amestecat cu untul. De fapt, calitatea untului de Marrakech depinde în primul rând de capacitatea moleculelor de cânepă de a se fixa pe grăsimi prin utilizarea căldurii. Cu cât planta va fi mărunțită mai fin, cu atât se va integra mai ușor în unt și vă va permite să obțineți un produs de calitate!
Pasul 2: puneți canabisul mărunțit într-o cratiță
Va trebui să umpleți cratița cu canabisul până la o treime, motiv pentru care vă recomandăm să alegeți cu atenție dimensiunea cratiței în prealabil, în funcție de cantitatea de unt pe care doriți să o preparați.
Acest detaliu va fi important și pentru continuarea acestei rețete.
Pasul 3: adăugați untul și apa și aduceți totul la fierbere
Atenție! Acest pas poate fi delicat, mai ales dacă folosiți un aragaz cu gaz.
Când amestecul va ajunge la fierbere, se vor forma bule de grăsime la suprafață, care riscă să se revarsă din cratiță. Riscați astfel să vă ardeți sau să vă pătați dacă grăsimea intră în contact cu focul.
Pasul 4: mențineți fierberea la temperatură scăzută
Lăsați acum oala pe foc mic și supravegheați nivelul de fierbere.
Pentru a păstra toate particulele de CBD conținute în canabis, vă recomandăm să utilizați tehnica de evaporare lentă. Nu uitați să amestecați regulat compoziția și să adăugați apă atunci când nivelul din cratiță a scăzut la jumătate, pentru a evita arderea preparatului.
Pasul 5: opriți prepararea când o cantitate semnificativă de ulei plutește deasupra apei.
Acest moment poate apărea după 3 ore sau după o zi întreagă. Când observați acest fenomen, scoateți cratița de pe foc și filtrați apoi lichidul într-un recipient de plastic.
Strângeți planta recoltată în mână pentru a extrage ultimele reziduuri de ulei.
B De știutB : puteți B folosi resturile de iarbăB pentru a condimenta o salată, de exemplu.
Pasul 6: puneți recipientul Tupperware la frigider peste noapte
Acest pas este necesar pentru a solidifica grăsimile și a obține astfel untul de Marrakech.
Pasul 7: îndepărtați stratul de unt din recipientul Tupperware
Folosiți o lingură mare sau o spatulă pentru a preleva stratul de grăsime solidificat la suprafață. Aveți grijă să nu vărsați apa pe care se află și să nu scăpați untul în ea!
Pasul 8: savurați untul de Marrakech!
Nu ezitați să-l folosiți pentru a găti feluri de mâncare de toate felurile, prăjituri sau chiar pentru a vă pregăti câteva felii de pâine prăjită!
Cum se păstrează untul de Marrakech?
Untul de Marrakech poate fi păstrat la frigider timp de aproximativ două săptămâni. Pentru a-l păstra mai mult timp, vă sugerăm să-l tăiați în porții mici, pe care le puteți pune apoi la congelator. Astfel, veți putea consuma cantitatea dorită, pe măsură ce aveți nevoie.
Sfat: rețineți că puteți, de asemenea, să conferiți diferite arome untului dvs. de Marrakech, în funcție de utilizarea pe care doriți să o dați acestuia. Dacă doriți să utilizați untul de canabis pentru prepararea mâncărurilor sărate, puteți adăuga, de exemplu, usturoi, cimbru, busuioc, ardei iute sau piper. În schimb, puteți adăuga portocale, lămâie, zahăr, pudră de nucă de cocos sau chiar bomboane mărunțite pentru a prepara produse de patiserie.
Sperăm că această rețetă simplă vă va ajuta să preparați cu ușurință untul de Marrakech. Folosiți-l cu plăcere!
De citit și:
- Rețetă: Camembert la cuptor (Chorizo și CBD)
- CBD și animalele: toate sfaturile noastre
- Cum se prepară corect un ceai cu CBD?
O să-ți placă și ⚡
AMBALARE ATENTĂ
LIVRARE RAPIDĂ
SUPORT CLIENȚI
PLATĂ SIGURĂ